Ministro da Educação no IFSULDEMINAS
Visita do ministro da Educação marca inauguração do novo refeitório do IFSULDEMINAS no Campus Machado

O Instituto Federal do Sul de Minas Gerais (IFSULDEMINAS) recebeu, pela primeira vez, nessa quinta-feira (12/02), a visita de um ministro da Educação. O atual representante do Ministério da Educação (MEC), Camilo Santana, esteve no Campus Machado para inaugurar o Refeitório Estudantil Sérgio Luiz Santana de Almeida. A cerimônia foi transmitida ao vivo pelo canal do MEC no YouTube.
A obra do novo refeitório do campus recebeu investimento de R$ 3,78 milhões, com recursos do MEC e do Novo Programa de Aceleração do Crescimento (Novo PAC). A construção começou em março de 2023 e agora foi entregue à comunidade acadêmica. “Nós viemos aqui para inaugurar esse restaurante moderno, criado para acabar com aquelas filas que vocês tinham. Estamos fazendo 270 restaurantes para estudantes nos nossos Institutos Federais. Onde não tinha restaurante, nós estamos fazendo; onde tinha restaurante pequeno, como era aqui no Campus Machado, nós estamos fazendo um novo e mais amplo”, destacou o ministro Camilo.
Caravana Aqui Tem MEC
O IFSULDEMINAS foi uma das instituições escolhidas para receber a Caravana "Aqui Tem MEC", liderada pelo ministro da Educação, que percorre o país realizando entregas, inaugurando campi de Institutos Federais e dialogando com gestores e educadores. O ministro veio acompanhado pelo secretário de Educação Profissional e Tecnológica do MEC, Marcelo Bregagnoli; pelo secretário de Educação Superior do MEC, Marcus Vinicius David; além dos deputados federais Odair Cunha, Dandara Tonantzin e Reginaldo Lopes.
Bregagnoli ressaltou o significado da visita: “A presença do ministro em um campus diz muita coisa. É o momento da fala, da escuta e de reestabelecer o contato direto com os nossos gestores. É motivo de orgulho e satisfação ele ter escolhido vir conhecer in loco essa obra. Ela é emblemática: é um restaurante estudantil, um dos melhores restaurantes que nós vamos ter na rede. Ele significa fornecimento de alimentação, mas, sobretudo, ele tem uma simbologia que é a questão da permanência estudantil”, pontuou Bregagnoli, que também é ex-reitor do IFSULDEMINAS.
Cerimônia reúne autoridades e comunidade acadêmica
A solenidade ocorreu no Auditório Antônio Carlos Estanislau, com capacidade para 500 pessoas e reuniu prefeitos, vereadores e secretários municipais de Educação, além dos deputados estaduais Ulysses Gomes, Luizinho e Professor Cleiton. Também participaram dirigentes, servidores e estudantes de todos os campi e da Reitoria do IFSULDEMINAS.
Em seu discurso, o reitor Cleber Ávila Barbosa destacou que a inauguração faz parte de um conjunto maior de investimentos do MEC para fortalecer a infraestrutura do Instituto. “A obra do restaurante não é algo isolado. Ano passado, inauguramos aqui o prédio do nosso Polo de Inovação, de mais de R$ 2 milhões, e um conjunto de 10 salas de aula, de mais de R$ 3 milhões. No Campus Muzambinho, foi inaugurado também um auditório de 700 lugares, de mais de R$ 6 milhões; no Campus Inconfidentes, um auditório de mais de 500 lugares. Tivemos também o Parque da Inovação no Campus Poços de Caldas, onde nós estamos investindo mais de R$ 6 milhões. Além das obras que ainda estão em andamento, como o prédio do novo Campus Itajubá e as bibliotecas dos Campi Carmo de Minas e Três Corações", detalhou o reitor.
O IFSULDEMINAS também recebeu uma emenda parlamentar de R$ 300 mil, destinada pelo deputado federal Odair Cunha, para a compra do mobiliário do refeitório. “Nós sempre estamos abertos às demandas que a direção do campus nos apresenta como prioridade. Buscamos viabilizar os recursos, seja reforçando pedidos junto a programas do governo ou por meio de emendas parlamentares que garantam o complemento dessas ações. Este novo restaurante é fundamental porque melhora o bem-estar dos estudantes. Se temos um espaço mais amplo, com atendimento mais rápido, sobre mais tempo para que o estudante se ocupe de outras tarefas. Ficamos felizes com essa entrega”, informou o parlamentar.
Participação estudantil e diálogo
Um dos momentos marcantes da cerimônia foi a participação de Manuela do Espírito Santo, de 8 anos, aluna da Escola Municipal Padre José do Sousa Ribeiro, de Machado (MG). Ela leu uma carta ao ministro e compartilhou seu sonho: “Meu sonho é um dia estudar nesse instituto federal. Quero aprender muito para ajudar outras pessoas. Quero contribuir para um país mais justo e melhor”.
Após a cerimônia, o ministro caminhou pelo campus e elogiou a estrutura: “Eu fiquei encantado com a estrutura do campus, uma estrutura fantástica, muito bonita”. Na sequência, almoçou com os estudantes no novo restaurante estudantil. O cardápio incluiu strogonoff de carne com batata palha, cenoura e beterraba raladas, arroz branco e integral, feijão, salada de folhas, hambúrguer de soja (opção vegana), além de doce de leite com queijo frescal, sobremesa produzida no no campus. O ministro também comentou sobre a qualidade da alimentação: “Estava maravilhoso. Vocês servem uma refeição balanceada, acompanhada por nutricionista, uma alimentação que contribui para garantir a qualidade na aprendizagem do estudante que passa o dia todo aqui. Ainda é 100 por cento gratuita para quem faz o Ensino Médio! Esse é o modelo que nós queremos para todos os institutos federais do Brasil”, ressaltou.
Durante o almoço, Santana conversou com os estudantes sobre rotina, transporte e planos para o futuro. Gabrielly de Souza e Silva Vilela, do curso técnico integrado em Agropecuária, avaliou a experiência. “A gente conversou de tudo. Ele perguntou como é estudar aqui no IF, como é o transporte, o que eu quero estudar na graduação. Sobre o restaurante, falei que este aqui é muito melhor que o antigo, que é enorme”, revelou.
A aluna Maria Cecília Caproni, do curso técnico integrado em Informática aproveitou para apresentar demandas. “A gente pediu para cobrir uma das quadras esportivas e arrumar mais um ônibus para levar a gente em viagens técnicas. Eu achei a oportunidade incrível, ele ouvir o nosso lado de aluno”.
Estrutura do novo refeitório
O refeitório ocupa área total de 4 mil m² e tem capacidade para atender cerca de 400 pessoas ao mesmo tempo. A previsão é servir 2 mil refeições por dia, entre café da manhã, almoço, café da tarde, jantar e lanche noturno. O espaço conta com salão amplo, janelas panorâmicas, cozinha industrial, câmaras frias, padaria, áreas de preparo e higienização de alimentos, sistema de exaustores, almoxarifado, vestiários e depósito, garantindo mais conforto aos estudantes e eficiência no atendimento.
A diretora-geral do Campus Machado, Aline Manke, ressaltou o impacto da nova estrutura para a qualidade da rotina estudantil. “Com o novo refeitório, a gente consegue servir 500 refeições em 20 minutos. Nós triplicamos a capacidade de atendimento e isso nos deixa muito satisfeitos porque traz bem-estar, dignidade e reflete na permanência dos nossos estudantes nos cursos”, relatou.
Homenagens
O novo refeitório recebeu o nome do servidor Sérgio Santana, falecido em dezembro de 2025. Sérgio foi servidor do campus por mais de 30 anos e atuava como coordenador de Assistência ao Educando.
Durante o descerramento da placa, a esposa do homenageado, Fabiana Aparecida Santos Almeida, participou da cerimônia e afirmou: “Hoje, ao recebermos esta homenagem em nome dele, sentimos que sua caminhada foi reconhecida, valorizada e eternizada. Que vocês possam caminhar com a sementinha plantada por ele e que esta instituição possa continuar produzindo grandes frutos”, disse Fabiana, emocionada.
Durante o evento, a diretora Aline Manke também entregou placas simbólicas ao ministro Camilo Santana e ao secretário Marcelo Bregagnoli, em agradecimento pelo apoio à construção do refeitório e pela dedicação à educação pública, gratuita e de qualidade.
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