Polo Agroindústria do Café no Hub Day

Polo EMBRAPII Agroindustria do Café do IFSULDEMINAS participa do Evento Hub Day Café organizado pela Secretaria de Agricultura e Secretaria de Desenvolvimento Econômico do Estado de Minas Gerais

No dia 04/05 (terça-feira), o Polo Agroindústria do Café do IFSULDEMINAS, representado pelo Diretor Geral do Polo Professor Leandro Paiva, participou do Evento Hub Day Café organizado pela Secretaria de Agricultura e Secretaria de Desenvolvimento Econômico do Estado de Minas Gerais em parceria com a EPAMIG e SEAPA. A participação do Polo foi reconhecidamente fundamental para o desenvolvimento de inovações tecnológicas, contribuindo para a conexão entre os setores produtivos com a busca de modernização e tecnologia nas diversas áreas da cafeicultura.

O Evento mostra a importância das inovações tecnológicas, como destacado pelo secretário de Estado de Desenvolvimento Econômico Fernando Passalio de Avelar, e resalta "que este momento de pandemia, em que ficou provado que a tecnologia, cada vez mais, é a solução para atingir novos mercados, melhoria de eficiência, melhoria de custo e consequentemente o crescimento das empresas como um todo na Agricultura”, 

Segundo o Professor Leandro Paiva, Diretor Geral do Polo Agroindústria do Café, o evento mostra as mudanças tecnológicas que já chegaram ao campo, às indústrias e ao setor de cafeterias do Agronegócio, e prepara os atores dessa cadeia cada vez mais para essas novas mudanças. Ainda destacou que os setores produtivos da cafeicultura tem grandes potencial para o desenvolvimento de inovações tecnológicas. O evento mostrou também as tendências tecnológicas mais demandadas para o futuro.

O Evento foi uma prévia do que será a Expocafé 2021, em que esse ano será feita de forma virtual.

 Segue abaixo a transmissão do evento na íntegra:

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