POLO EMBRAPII IFSULDEMINAS E POLO EMBRAPII UNIFESP

PARCERIA ENTRE POLO EMBRAPII IFSULDEMINAS E  POLO EMBRAPII UNIFESP  BUSCA NOVAS SOLUÇÕES EM INOVAÇÕES NA ÁREA DA CAFEICULTURA  

Na última terça feira 02/02 buscando novas inovações tecnológicas na área da Cafeicultura, o Polo Agroindústria do Café do IFSULDEMINAS em parceria com o Polo UNIFESP, reuniu diversos pesquisadores, de diferentes áreas do conhecimento, para  estudar uma nova proposta de solução  no uso da palha do café.O evento teve a participação dos Diretores do Polo IFSULDEMINAS - Agroindústria do Café, Prof. Leandro Carlos Paiva  e  Profa. Dulcimara Carvalho Nannetti e de pesquisadores  e demais servidores do Polo UNIFESP, além da participação do Professor Bruno de Melo, do IFSULDEMINAS Campus Inconfidentes e da exportadora de café Falcafé, representada por Mariana Balbão.“A parceria entre os dois Polos de Inovação causou uma excelente expectativa, muitos pesquisadores com ideias inovadoras com grande engajamento na discussão e dispostos a colaborar com soluções. Pesquisadores que trabalham na área de biocatálise com microrganismos, sequestro de CO2, compostos biodegradáveis, carvão ativado e outros, propuseram diversas linhas de pesquisa no sentido de minimizar problemas com resíduos da pós colheita na área da cafeicultura, além de aproveitamento sustentável destes resíduos”, segundo a Professora Dulcimara, Diretora de Planejamento e Negócios do Polo Agroindústria do Café. 

 Implantado em 2017, O Polo Agroindústria do Café teve no ano de 2021 sua nova fase de Consolidação aprovada, o Polo de Inovação EMBRAPII – IFSULDEMINAS atua na área da Agroindústria do Café a partir de três sublinhas de pesquisa: Indústria de máquinas e implementos, Indústria de torra e moagem do café e Indústria de Insumos. A unidade apoia projetos inovadores e está aberta idadeà parceria com empresas que queiram desenvolver tecnologias e soluções inovadoras  voltadas para a cafeicultura.

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